El Sueño del Dealer

De traficar brownies a un sommelier cannábico. Descubriendo una industria que esperaba mis conocimientos, los cuales iban a ser desperdiciados en Chile, o iban a terminar tras las rejas. Un viaje del que nunca me he arrepentido.

Por Manuel Contador, desde Ottawa

Buscando la posibilidad de trabajar en la industria canábica, cosa que es imposible en Chile porque es ilegal, por motivos de la vida terminé en Canadá, donde estaba recientemente legalizada el 2018. Conseguí los fondos para viajar a través de la venta de brownies cannábicos en Antofagasta. Llegué a finales del 2019. Ya había experimentado con distintos formatos concentratos, consumibles y fumables, por lo cual no me costó tanto encontrar trabajo de vendedor de cannabis en un dispensario (budtender) de la provincia donde me encontraba, Ontario.

Debido al conocimiento que poseía logré hacer un curso que me certificó como sommelier cannábico. De esta forma, fue muy fácil ir escalando dentro de esta industria que no posee muchos latinos, básicamente por dificultades de idioma. Es así como ahora soy el jefe de una tienda (manager) de Dream Cannabis en Ottawa y, a su vez, superviso otras tres tiendas, donde se venden fumables, consumibles y concentrados de cannabis, como por ejemplo pitos con un 70 por ciento de THC, marihuana mezclada con diamantes, live resin y/o hachis. Gomitas, chocolates, incluso hay bebidas con THC. La mayoría de las tiendas, dentro de este rubro, tienen horario de 9 am a 11 pm, y trabajan casi todos los días.

La legalización de la marihuana en Canadá ha sido significativa, ya que el impuesto que se paga en cannabis (productor y consumidor) es bastante alto. Como dato, durante la pandemia la mayoría de bonos fueron pagados con impuestos provenientes del cannabis que ha creado un mercado gigantesco, generando empleos tanto en el sector de producción, distribución y marketing, de los cuales el Estado se beneficia.

El primer año de legalización fue el mejor, para los pocos dispensarios que estaban abiertos en el momento, ya que cada uno estaba generando 1 millón de dólares cada dos días. Conforme el tiempo avanzó más dispensarios se abrieron, reduciendo este ingreso considerablemente en estos años, en los que cada dos días se generan entre 15 mil a 20 mil dólares por dispensario.

Debido a esta experiencia he podido identificar los beneficios de la industria cannábica. La legalización o despenalización va a beneficiar al país, siempre y cuando, la normativa sea favorable, ya que hay países como Alemania, Israel y en parte Uruguay que tienen que comprar cannabis a Canadá para satisfacer su demanda.

Esos mercados pagan mucho más que el mercado local. Ejemplo, si acá vendemos el gramo por 3 dólares, a ellos se los podemos vender a 9 dólares. Pero esto -conforme los años- ha ido decayendo, debido a las mismas leyes que cada país ha adoptado, permitiéndoles crecer y producir más cannabis para solventar sus propios mercados.

El punto clave de una despenalización o legalización, basándome en mi experiencia en Canadá, es que se genere un plan que contemple al menos 8 a 10 años y cada año se permitan más cosas (incremento de límites de THC, incremento de las cantidades permitidas de porte, etc.), que es lo que ha ido sucediendo hasta llegar a este séptimo año de legalización.

Lo peor que podría surgir en un país que decida legalizar el Cannabis se relaciona con la seguridad de dispensarios, por lo cual se debe garantizar el resguardo de trabajadores en casos de países que sean muy vandálicos y con altas tasas de crímenes.

Otro punto adverso, que sucede en Canadá, es que muchas compañías, en orden de producir más, no se apegan a las buenas prácticas de producción y cultivo de weed, por lo tanto han incrementado niveles de THC de manera significativa, pero no de manera natural: apuran y estresan a la planta para generar estos niveles, por lo que se ha generado una especie de aflicción en las personas producido por altos niveles de THC.

Los turistas también pueden acceder a los dispensarios mostrando su pasaporte y siendo mayores de 19 años.

Debido a la experiencia he concluido que ha sido la mejor decisión de mi vida, ya que ha servido para ampliar mi horizonte y mis sueños. Considero que Chile debería adoptar una medida parecida, poniendo atención al modelo canadiense y el desarrollo que ha tenido.

Consejos weed

Para complementar este relato entrevisté a una budtender de Dream Cannabis, Amy Gushue (42). Anteriormente trabajó, durante mucho tiempo, en el rubro de limpieza, donde se hace muy buen dinero. También fue secretaria, pero se aburrió de trabajar sentada.

“Mi trabajo actual es algo que amo, trabajo en un dispensario como budtender hace ya cuatro años y el poder servir a las personas con algo tan antiguo, como lo es marihuana, me hace sentir especial. Trabajo con Adam (budtender), Seb (manager) and Holiy (budtender)”, cuenta Amy. Los requisitos para este trabajo son un certificado emitido por el gobierno, que se llama Cannasell y un documento de antecedentes.

Podrías recomendar actividades relacionadas al consumo de marihuana.

Cualquier actividad es buena mientras estés volado y, dependiendo del tipo de planta que se consuma, serán las actividades que se puedan recomendar. Ejemplo, si fumas algo alto en mirceno o cariofileno, no estarás muy apto para hacer actividades que impliquen moverse mucho, ya que estas generan relajación en la persona.

¿Cómo es visto este lugar de trabajo en el mercado laboral, es bien pagado, te cambiarías de trabajo?

Actualmente este trabajo no es muy bien remunerado, ya que es un trabajo de retail, pero con la diferencia que no hacemos comisión de lo que vendemos.

¿En tu vida personal, por qué decidiste dejar de consumir marihuana y cuánto tiempo llevabas consumiendo, en este lugar no te dan ganas de volver a fumar?

La decisión llegó después de una visita al doctor, los altos niveles de THC estaban afectando mi cuerpo, me estaban generando un fuerte dolor en el pecho, por lo que tuve que dejar de consumir, pero con el tiempo he estado agregando de a poco gomitas de bajo THC y no me provocan el mismo dolor. Estoy consumiendo harto CBD, que ayuda harto con mi ansiedad y de vez en cuando le daré una pequeña fumada a un pito, siempre y cuando el THC sea bajo.

¿Cómo te llevas con los clientes del dispensario, puedes identificar lo que ellos/as están buscando, tienes alguna anécdota que destacar?

Como en cualquier trabajo de retail, los clientes muchas veces no son lo que uno espera y se han generado bastantes conflictos, ya que no tengo mucha paciencia para tolerar estupideces. Una vez un cliente comenzó a tratarme súper mal porque no teníamos el producto que él quería y no entendía que existían más personas que también compran ese producto, lo tuve que amenazar con llamar a la policía para que se fuera de la tienda.